Соус чимичури

Соус томатный с базиликом

Соус сырный

Соус перечный

Соус BBQ

Сельдь слабосоленая

С румяным картофелем и лучком.

Севиче из лосося

Лосось,огурец свежий,редис,рисовые чипсы,апельсин,сыр творожный,цитрусовый понзу

Свиные ребрышки Кимчи

Арахис, апельсин

Свиная шейка в пикатном маринаде

200/50*гр Соус томатный с базиликом. *Выход стейка в сыром виде

Салат с хурмой и страчателлой

Микс салатов,руккола,шпинат,хурма,жареный бекон,страчателла,кедровые орешки,крем бальзамик,оливковое масло

Салат с ростбифом и жареным сыром

Ростбиф, перечное рагу, сыр чеддер, микс салатов, кедровые орешки, соус медовый, бальзамик кофейный.

Салат с морепродуктами

Тигровые креветки, кальмары, мидии, микс салатов, соус медовый, вяленые томаты, томаты черри авокадо, лайм, кунжут.

Салат с баклажаном

Розовые томаты, салат Романо, красный лук, миндальные лепестки, зелень, соус чили сладкий, восточный соус.

Салат из свежих овощей

Томаты розовые, огурец, редис, красный лук, семена подсолнечника, оливковое масло, микрозелень

Салат BIZON

Мраморная говядина, микс салатов, огурец, томаты черри, перечное рагу, сыр сливочный, соус Восточный.

Рибай CROSS WAGYU

300/50* гр (в прожарке Medium 220/50 гр) Мясо высочайшей мраморности породы CROSS WAGYU. 500 дней зернового откорма. ...

Пряный картофель Бейби

Розмарин , лук зеленый , паприка, чесночное масло.

Початок кукурузы

Сливки, сыр пармезан.

Пельмени из лосятины

300/200/50 гр Тесто,лось,лук,сметана,куриный бульон,зеленая пыль

Паштет с вареньем из шишек

Вес: 100/60 Чиабатта, кедровый орех

Паста четыре сыра со слабосоленым лососем

Паста гноччи, камамбер, горгонзола, копченый сулугуни, пармезан, сливки, базелик, лосось

Паста мясника

Спагетти,шампиньоны,стейк мясника,гранатовая глазурь,пармезан,сливки

Овощи гриль

Перец балгарский, баклажан, брокколи ,кукуруза, цукини, сливочный сыр, соевый соус.

Морс облепиховый 500 мл

Мидии в соусе горгонзола

Сыр горгонзола, сливки, чеснок, петрушка, белое вино, чиабатта, черри, лимон.

Местный Рибай

300/50* гр (в прожарке Medium 220/50 гр) Стейк из фермерской говядины травяного откорма, соус томатный с ...

Маракуйя-Облепиха

500 мл. Содовая, облепиховая основа, сироп маракуйя.

Люля-кебаб

Говядина, лук красный, томат, огурец, лаваш, соус томатный с базиликом

Лосось фирменного посола

Лимонад Цитрусовый

Апельсин, лимон, сахарный сироп, содовая